неделя, 10 април 2011 г.
И олиото е реабилитирано!
Включиха олиото в списъка на полезните храни. Американски изследователи стигнаха до извода, че най-обикновеното олио може да регулира жизнено важни процеси в организма. Според експеримента им, достатъчно е една чаена лъжичка да окаже положителен ефект върху здравето на хората. Специалистите уточняват, че олиото повишава чувствителността към инсулина, което може да намали нивото на захар в кръвта и намалява лошия холестерол. Експериментът показал, че при пациенти, приемащи всеки ден по 1 чаена лъжичка олио в продължение на шестнадесед седмици, лошият холестерол е спаднал с 14%, а чувствителността към инсулин се е повишила с три %. Учените смятат, че лъжичка олио на ден ще защити организма ни от редица заболявания, между които диабет тип 2.